miércoles, 13 de marzo de 2013

MUFFINS DE POLLO Y CHAMPIÑONES

MUFFINS DE POLLO Y CHAMPIÑONES


10 UNIDADES

INGREDIENTES
3 huevos
5g de sal
50g de fecula
50g de harina

50g de crema de leche
100g de leche vaca

100g de pollo
100g de champiñones
100g de jamon
100g de queso crema

En la batidora mezclar los huevos, la sal, la harina y la fécula se agregan lentamente, luego se agrega la crema de leche y la leche, se integran bien, y se agrega el pollo desmenuzado, los champiñones y el jamón picado y el queso crema.

Se pasa a los moldes, se hornea a 180 grados hasta que el palito de prueba salga limpio


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